ES GABUS-ES LILIN

-


Bahan-bahan

 30 porsi

1 bungkus tepung hunkwee

8 sdm gula pasir

1 sachet kental manis

1 sachet pop ice strawberry

800 ml air putih

Langkah

   1).Siapkan bahan.

   Air, kental manis, tepung hunkwe, gula dan pop ice (pop ice nya opsional).

   2).Campur semua bahan menjadi satu lalu beri sedikit air, aduk sampai rata. Jika sudah rata tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, lakukan hingga air habis.

   3).Jika sudah tercampur rata, masak adonan diatas kompor dengan api sedang. Aduk hingga mengental dan meletup-letup (tanda sudah matang). Matikan kompor, diamkan sebentar hingga tidak terlalu panas. Setelah itu tuangkan adonan es ke wadah. Diamkan hingga panas hilang dan kaku (set).

  4).Setelah adonan es sudah set, iris adonan menjadi kotak dan bungkus diplastik, lalu masukan kulkas. Diamkan dikulkas selama 8 jam lalu siap dimakan.

 ES LILIN ANEKA RASA:

 Bahan-bahan:

700 ml air matang. 

2 Sct Pop Ice sesuai selera (sy pakai strawberry dan melon).

1 Sct SKM putih.

½ Sdt. Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air.

6 Sdm Gula pasir.

 LANGKAH:

1.  Campurkan air, gula pasir, SKM dan larutan tepung Maizena, panaskan sambil diaduk-aduk, tunggu sampai mendidih. Kemudian sisihkan biarkan dingin.

2.  Setelah dingin, bagi menjadi 2 bagian karena pake 2 rasa. Campurkan Pop Ice ke dalam masing-masing bagian, aduk rata.

3.  Tuang larutan Pop Ice ke dalam plastik es lilin. Kemudian ikat.

4.  Simpan di Freezer semalaman (sampai beku), sajikan dalam keadaan dingin.

ES LILIN HUNKWE:

   Bahan-bahan:

4 sdk. Hunkwe; 4 l. Air.

Jasjus/Pop Ice (Pakai saja jeruk, mangga, melon).

SKM Sct putih/gula (Saya pakai dua-duanya).

½ sdk Vanili.

1 Santan Kara; Seperlunya garan.

 LANGKAH:

1.  Campurkan semua bahan, kecuali Jasjus/Pop Ice.

2.  Aduk2 hingga tercampur rata.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

IBADAH MEMASUKI RUMAH BARU

-
Gambar
  Ayat inti:    Mazmur 127:1 “Kalau bukan Tuhan yang membangun rumah, sia-sialah usaha orang yang membangunnya”.    APLIKASI: 1.   Membangun Rumah Tangga—dalam arti membangun Rumah secara Fisik. 2.   Membangun Rumah Tangga—dalam arti pembentukan keluarga bahagia.    Apapun alasannya, kedua hal ini tidak dapat dipisahkan.   Kenapa?. Setiap orang yang membentuk rumah tangga baru, harus memiliki rumah secara fisik entah itu kemah dari kain sekalipun-- tempat dimana mereka akan bernaung.    Kemudian, mereka yang membangun rumah secara fisik, bila tidak untuk kebahagiaan rumah tangga, maka istana sekalipun tidak ada manfaatnya.    Ada sebuah puisi yang kita tidak tahu siapa penulisnya mengartikan rumah itu sebagai berikut: 1.   Rumah tidak hanya berarti didasari atas fondasi yang kuat agar tahan terhadap gempa bumi dan banjir, tetapi rumah selayaknya berfondasikan akan Kasih Yesus Kristus. 2.  ...
Baca selengkapnya

LYRIC LAGU (2)

-
Gambar
  LINGKARAN RUMAH TANGGA   Apakah rumah tanggamu, tetap slalu bersatu Dalam perjalanan hidup, menuju dunia baru   Chorus: Akan putuskah lingkaran, rumah tanggamu nanti Dalam negri yang mulia, di rumah di surga.   Janganlah ada yang hilang, dari yang kau kasihi Agar semua terkumpul di rumah Hu klak nanti.   Dalam doa pagi petang, kita semua berkumpul Menyanyikan lagu merdu, puji Tuhan di surga.   SIDE BY SIDE   Side by side we stan, waiting God’s command Worshiping the saving King. Loving by His grace, And having our in faith Jesus will see us throgh Reff: Meet me in heaven, will join hand together Meet me in heaven, will sing song together Brother and sister will be there.   Di pantai indah menuju surga. Memuji penebusku. Oleh rahmat-Nya di dalam iman Kita kan bersama Yesus.   Ku pergi kesana menyanyi bersama Memuji Penebusku Klak tiba disana gembira bersama Kita kan bersama Yesus. ...
Baca selengkapnya

Keyakinan Menghadapi Tahun Baru.

-
Gambar
   Syalom, saudara2 yang dikasihi Tuhan Yesus Kristus,    Selamat berjumpa dalam renungan Firman Tuhan pada saat ini.   Doa dan harapan kami saudara semua ada dalam keadaan yang baik, penuh dengan sukacita, damai sejahtera, dan berkat-berkat Tuhan selalu menjadi bahagian kita semua.    Sebelum kita mendengarkan renungan firman Tuhan, mari kita sama-sama berdoa:    Bapa kami yang di sorga, Bapa dalam nama Tuhan Yesus Kristus.   Kami mengucap syukur untuk berkat perlindungan Tuhan dari sejak dulu dalam hidup kami hingga pada saat ini.   Kembali kami boleh ada pada saat ini dengan kekuatan, kesehatan dan berkat-berkat Tuhan.    Pada kesempatan ini kami rindu untuk kembali   dikuatkan dan diperlengkapi dengan kebenaran firman-Mu. Urapi kami ya Tuhan, jamah hati kami dan berikan pengertian untuk dapat memahami kehendak-Mu, dalam nama Tuhan Yesus kami berdoa, Amen.      Sdr yang kekasih dalam nama T...
Baca selengkapnya